tadbir-001

تاریخ انتشار خبر: ||سبک زندگی

راههای تشخیص مرغ، ماهی و گوشت سالم

کد مطلب: 129419


گردآوری شده توسط گروه سبک زندگی:

گوشت از جمله مواد غذایی است که سریع فاسد می‌شود.گوشت مرغ فاسد، تیره، پرخون و کبود است

راههای تشخیص مرغ، ماهی و گوشت سالم
 

90043 5291 راههای تشخیص مرغ، ماهی و گوشت سالم

تشخیص گوشت تازه,راهنمای خرید ماهی

 گوشت مرغ فاسد، تیره، پرخون و کبود است و بر اثر نگهداری در شرایط نامناسب به تدریج خاکستری و گاهی سبز روشن می‌شود که در این حالت باید از مصرف آن جداً خودداری کرد.

 گوشت از جمله مواد غذایی است که سریع فاسد می‌شود و سرعت و شدت فاسد شدن آن بستگی به گرما، هوای مرطوب و آلودگی گوشت دارد و بهترین وسیله نگهداری گوشت، سرما است.

 گوشت سالم باید رنگ طبیعی داشته، بوی بد ندهد، سطح آن لیز و مرطوب نباشد، قبل از سفارش چرخ نشده باشد و دارای مهر کشتارگاه باشد همچنین افراد باید از خرد کردن گوشت قبل از شستن پرهیز کنند و در غیر این صورت امکان انتقال آلودگی احتمالی به عمق گوشت وجود دارد.

به هیچ وجه نباید از حرارت یا آب گرم برای ذوب کردن گوشت منجمد استفاده کرد بلکه باید برای خارج کردن گوشت از حالت یخ زده آن را شب قبل در یخچال بگذارند.

گوشت مرغ تازه، رنگ و بوی طبیعی داشته و پوست آن عاری از چروکیدگی است و درون بسته بندی آن خونابه یا آب منجمد شده وجود ندارد.

 گوشت مرغ فاسد، تیره، پرخون و کبود است و بر اثر نگهداری در شرایط نامناسب به تدریج خاکستری و گاهی سبز روشن می‌شود که در این حالت باید از مصرف آن جداً خودداری کرد.

 ماهی سالم نیز باید دارای بوی طبیعی و ظاهری درخشنده و شفاف باشد و آبشش آن قرمز روشن و عاری از ماده لزج است همچنین ماهی فاسد شده پوستی کدر و تیره رنگ و بدون درخشندگی دارد، چشمانی کاملاً گود رفته دارد و عضلات آن شل و بر اثر فشار دادن انگشت روی عضله،‌ فرورفتگی ایجاد می‌شود.

p 89EKCgBk8MZdE189 راههای تشخیص مرغ، ماهی و گوشت سالم
سایت خبرنو|خبر نــو
به نقل از سایت خبر نو

نظرتان را در مورد این مطلب بنویسید

*

گالری عکس پارسی لاگ

عکس تیلور سوئیفت با ۱۱ تا از دوست پسرهایش
عکس تیلور سوئیفت با ۱۱ تا از دوست پسرهایش
عکس های احسان علیخانی در پشت صحنه ماه عسل ۹۳
عکس های احسان علیخانی در پشت صحنه ماه عسل ۹۳
عکس های عجیب پیمان معادی در کنار کریستن استوارت
عکس های عجیب پیمان معادی در کنار کریستن استوارت
عکس روشا خواهر نیوشا ضیغمی
عکس روشا خواهر نیوشا ضیغمی

  • رشد ۷۸ درصدی ورود کشتی ها به بندر شهید باهنر بندرعباس
  • سخنان زیبای اونــوره دو بالزاک
  • دانلود بازی هیجانی برای اندروید Ball Voyage 1.2
  • معمای جالب مرد راستگو
  • دانلود بازی مسابقه ای برای اندروید Frederic – Evil Strikes Back v1.31
  • بازی کشتی رانی جنگ جهانی دوم برای اندروید Crash Dive v1.0
  • مرگ هزار داعشی با خیانت ۱ سرکرده داعش
  • نرم افزار جالب زن و شوهر برای اندروید Zanoshohar v1.1
  • عکس سلفی فرهاد مجیدی در حال خرید لباس
  • رابطه نامشروع نوعروس امروز با خواستگار دیروز
  • گزارش فیسبوکی ابتکار درباره بنزین‌های سرطان‌زا
  • وقتی مهراب قاسم خانی سرباز بود+عکس
  • بازیگر معروف زن روی پل سی و سه پل در اصفهان+عکس
  • تلویزیون قید پخش مسابقات لیگ ‌برتر را زد
  • طلب ۸ تا ۱۲ میلیونی دلالان از زوج‌های نابارور
  • وزیر بهداشت: تعداد قربانیان اسیدپاشی در اصفهان از ابتدای سال جاری ۹ نفر است
  • شرایط وام‌های صندوق مهر رضا (ع)
  • فرهاد مجیدی و فرزندانش در حیاط زیبا ویلایش+عکس
  • تقدیر ضرغامی از مسعود ده‌نمکی و رامبد جوان + عکس
  • سنگین ترین شکست داعش در عراق
  • عناوین پارسی لاگ

    اخبار
    سرگرمی
    بیوگرافی
    مجله مد
    مجله ماشین
    مجله بازی
    مجله سلامت
    مجله علمی
    فرهنگ و هنر
    زندگی سبز
    تکنولوژی
    گالری عکس