تاریخ انتشار خبر: ||سبک زندگی

راههای تشخیص مرغ، ماهی و گوشت سالم

کد مطلب: 129419


گردآوری شده توسط گروه سبک زندگی:

گوشت از جمله مواد غذایی است که سریع فاسد می‌شود.گوشت مرغ فاسد، تیره، پرخون و کبود است

راههای تشخیص مرغ، ماهی و گوشت سالم
 

90043 5291 راههای تشخیص مرغ، ماهی و گوشت سالم

تشخیص گوشت تازه,راهنمای خرید ماهی

 گوشت مرغ فاسد، تیره، پرخون و کبود است و بر اثر نگهداری در شرایط نامناسب به تدریج خاکستری و گاهی سبز روشن می‌شود که در این حالت باید از مصرف آن جداً خودداری کرد.

 گوشت از جمله مواد غذایی است که سریع فاسد می‌شود و سرعت و شدت فاسد شدن آن بستگی به گرما، هوای مرطوب و آلودگی گوشت دارد و بهترین وسیله نگهداری گوشت، سرما است.

 گوشت سالم باید رنگ طبیعی داشته، بوی بد ندهد، سطح آن لیز و مرطوب نباشد، قبل از سفارش چرخ نشده باشد و دارای مهر کشتارگاه باشد همچنین افراد باید از خرد کردن گوشت قبل از شستن پرهیز کنند و در غیر این صورت امکان انتقال آلودگی احتمالی به عمق گوشت وجود دارد.

به هیچ وجه نباید از حرارت یا آب گرم برای ذوب کردن گوشت منجمد استفاده کرد بلکه باید برای خارج کردن گوشت از حالت یخ زده آن را شب قبل در یخچال بگذارند.

گوشت مرغ تازه، رنگ و بوی طبیعی داشته و پوست آن عاری از چروکیدگی است و درون بسته بندی آن خونابه یا آب منجمد شده وجود ندارد.

 گوشت مرغ فاسد، تیره، پرخون و کبود است و بر اثر نگهداری در شرایط نامناسب به تدریج خاکستری و گاهی سبز روشن می‌شود که در این حالت باید از مصرف آن جداً خودداری کرد.

 ماهی سالم نیز باید دارای بوی طبیعی و ظاهری درخشنده و شفاف باشد و آبشش آن قرمز روشن و عاری از ماده لزج است همچنین ماهی فاسد شده پوستی کدر و تیره رنگ و بدون درخشندگی دارد، چشمانی کاملاً گود رفته دارد و عضلات آن شل و بر اثر فشار دادن انگشت روی عضله،‌ فرورفتگی ایجاد می‌شود.

p 89EKCgBk8MZdE189 راههای تشخیص مرغ، ماهی و گوشت سالم
سایت خبرنو|خبر نــو
به نقل از سایت خبر نو

نظرتان را در مورد این مطلب بنویسید

*

گالری عکس پارسی لاگ

عکس تیلور سوئیفت با ۱۱ تا از دوست پسرهایش
عکس تیلور سوئیفت با ۱۱ تا از دوست پسرهایش
عکس های احسان علیخانی در پشت صحنه ماه عسل ۹۳
عکس های احسان علیخانی در پشت صحنه ماه عسل ۹۳
عکس های عجیب پیمان معادی در کنار کریستن استوارت
عکس های عجیب پیمان معادی در کنار کریستن استوارت
عکس روشا خواهر نیوشا ضیغمی
عکس روشا خواهر نیوشا ضیغمی

  • دستبند و ساعت هوشمند ۳ سونی منتشر شد.
  • بریدن سر داعشی‌ ها در آمرلی
  • پیروزی ارزشمند تیم ملی ایران برابر ایتالیا/ شاگردان کواچ گام اول را محکم برداشتند
  • فال ۱۰ / ۰۶ / ۱۳۹۳
  • نتیجه ۸۰ روز مقاومت در برابر تکفیریها/محاصره منطقه شیعه نشین آمرلی شکسته شد
  • آرامش قبل از طوفان در بازار خودرو!
  • جام جهانی بسکتبال / ایران مقابل برزیل کم آورد / دومین شکست تیم ملی؛ این بار با فاصله ۲۹ امتیاز
  • رتبه پایین ایران از نظر کیفیت رژیم غذایی
  • تصادف دیوید بکهام با موتور سیکلتش/عکس
  • حرکت جنجال‌برانگیز کاستا در دیدار با اورتون
  • جولی و پیت در ماه عسل/عکس
  • دانلود نرم افزار دانلود ویدئو آنلاین aTube Catcher 3.8.7980
  • دانلود بازی کلاسیک اندروید Oscura: Second Shadow v1.2
  • حضور محسن خلیلی در تمرینات/۲ میهمان ویژه در کنار سرخ‌پوشان
  • نخستین عکس عروسی آنجلینا جولی و برد پیت
  • پاراگلایدر سواری مادر محسن افشانی+عکس
  • شکست ایتالیا در اولین گام والیبال ایران
  • پیروزی پر گل میلان مقابل لاتزیو
  • بازی تیر اندازی برای اندروید Real Sniper 1.03
  • آمار نهایی ملی پوشان ایران مقابل برزیل
  • عناوین پارسی لاگ

    اخبار
    سرگرمی
    بیوگرافی
    مجله مد
    مجله ماشین
    مجله بازی
    مجله سلامت
    مجله علمی
    فرهنگ و هنر
    زندگی سبز
    تکنولوژی
    گالری عکس